Alessi 9095/6BFM La cupola Caffettiera espresso Nero

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Alessi 9095/6BFM La cupola Caffettiera espresso Nero Aldo Rossi | Caffettiera espresso in fusione di alluminio. Manico e pomolo in PA Fondo in acciaio magnetico adatto anche alla cottura a induzione

Alessi 9095/6BFM La cupola Caffettiera espresso Nero è la caffettiera di design in fusione di alluminio. Manico e pomolo in PA. Fondo in acciaio magnetico adatto anche alla cottura a induzione. La cupola è la caffettiera disegnata nel 1988 da Aldo Rossi, autore di alcuni degli oggetti più rappresentativi degli anni ’80, dimostra la capacità di sintonizzarsi sui gusti del pubblico propria dei grandi designer: una caffettiera moka “per tutti”, in un bell’alluminio che scalda il gusto del caffè all’italiana, ottenendo altresì un grande successo di pubblico, una piccola architettura da tavola con il tetto a cupola. Un oggetto funzionale e al tempo stesso bello da vedere, un'icona dell'industrial design contemporaneo con il quale preparare e servire un ottimo caffè. Con le sue linee ricercate ma allo stesso tempo semplici e leggere, La cupola è una vera e propria caffettiera di design, e simboleggia l'equilibrio tra estetica e funzionalità promosso da Alessi. Disegnata agli inizi degli anni ‘30, la generica caffettiera espresso è l’ultima vera “invenzione” tra i vari procedimenti per fare il caffè in uso sul nostro pianeta. Caratterizzata dalla velocità di esecuzione, dalla quantità ristretta e dalla concentrazione di profumo e di gusto della bevanda prodotta, ottenute grazie al passaggio dell’acqua, che compie un percorso dal basso verso l’alto attraverso il caffè macinato, essa è considerata non solo il simbolo del “caffè all’italiana” ma anche il tipico modo di fare il caffè nei paesi europei dell’area mediterranea. È realizzata in fusione di alluminio; il manico è in PA, la caldaietta è provvista alla base di uno spesso disco in alluminio che ha la funzione di parafiamma e favorisce il massimo sfruttamento del calore. Sono disponibili tre versioni: da cl 30 per sei tazze, da cl 15 per tre tazze e da cl 7 per una tazza. L’alluminio, il metallo in cui è realizzata “La cupola”, è un ottimo conduttore di calore, e conferisce al caffè espresso un gusto caratteristico dovuto al progressivo formarsi sulle pareti interne della caffettiera di una sottile pellicola di caffè; in termini gastronomici il gusto del caffè preparato con “La cupola” si può definire più corposo e più rotondo di quello del caffè prodotto con le caffettiere espresso in acciaio inossidabile. Per le sue caratteristiche fisiche l’alluminio, rispetto all’acciaio, è però molto più facilmente aggredibile dai fattori atmosferici: se la caffettiera non è usata quotidianamente raccomandiamo di riporla smontata in un ambiente asciutto e fare un caffè a perdere prima dell’uso, in modo da cancellare eventuali cattivi sapori. Inoltre ricordate che, in particolari condizioni di umidità ambientale, si può verificare la formazione di macchie di ossidazione sul corpo della caffettiera non usata da molto tempo: tali macchie non pregiudicano la preparazione di un buon caffè. DEDICATO A. A chi ama il buon caffè all’italiana preparato con la caffettiera espresso e desidera godere quotidianamente di un’icona del design contemporaneo. NOTE DI DESIGN. Iconica. Disegnata nel 1988 da Aldo Rossi, autore di alcuni degli oggetti più rappresentativi degli anni ’80, dimostra la capacità di sintonizzarsi sui gusti del pubblico propria dei grandi designer. Quotidiana. Dal design elegante e senza tempo, La cupola è una caffettiera per l’uso quotidiano.

Design: Aldo Rossi

SPECIFICHE

UNA CAFFETTIERA PER TUTTI

Quasi un monumento in miniatura, la caffettiera La cupola rappresenta il simbolo per eccellenza di quel rapporto dialettico fra l’architettura e il paesaggio domestico che Aldo Rossi ha perseguito e indagato nel corso degli anni. Caffettiera-tempio, al contempo torre e basilica, La cupola celebra il rito del caffè inseguendo il sogno di un paesaggio domestico costruito e progettato, appunto, come analogo dello spazio urbano. Un’icona dell’industrial design contemporaneo, ora disponibile in una versione adatta ai piani a induzione e nuovamente proposta come nell’edizione originale in due varianti colore: con manico e pomolo neri oppure azzurri.

“La caffettiera è per me un tipo di costruzione: è una cupola sorretta da un cilindro con determinate modanature, più o meno funzionali e decorative, ma è un’architettura precisa.” Aldo Rossi