Alessi GIA26SET The Tending Box Set per cocktail

Alessi

SPECIFICHE
AGITATORE PER COCKTAIL "PARISIENNE"

In linea con le tendenze della mixologia contemporanea, che lo preferisce alle altre tipologie di agitatori per cocktail, il “Parisienne” è reinterpretato da Giulio Iacchetti definendo un nuovo, sorprendente, standard di maneggevolezza. Il disegno morbido del bicchiere superiore dialoga per contrapposizione con la linea sottile del pomolo equilibrandone la composizione e donando sicurezza alla presa del mixologist. DEDICATO A. Ai mixologist più raffinati per valorizzare le proprie preparazioni con strumenti dal design innovativo e professionale, e ai meno esperti che vi troveranno la sicurezza e semplicità di utilizzo che desiderano. ELEMENTI. Interamente realizzato in acciaio inossidabile 18/10. Composto da due parti: un bicchiere inferiore, tin (1), e uno superiore più piccolo completato da un pomolo, half tin (2).Capienza cl 50. NOTE DI DESIGN. Per stupire. Perfetto in ogni situazione, il “Parisienne” di Giulio Iacchetti saprà sorprendere gli ospiti con la sua linea morbida ma incisiva. Per sognare. Evocativa della tradizione quanto innovativa nel design, la linea sinuosa di questo shaker incarna praticità e maneggevolezza in un disegno. SOSTENIBILITÀ E SICUREZZA. Prodotto interamente in acciaio, uno dei materiali più durevoli e resistenti in assoluto, ecosostenibile in tutto il proprio ciclo di vita e completamente riciclabile.

➥ USO E MANUTENZIONE

• [Facile da usare] Aggiungere la quantità desiderata di ghiaccio nel bicchiere più grosso, tin (1) e versare in quello più piccolo, half-tin (2) i liquori secondo l’ordine indicato dalla ricetta. Incastrare il bicchiere più piccolo in quello più grande e impugnare lo shaker tenendo il pomolo tra indice e medio (3). Agitare con movimenti diagonali dal basso verso l’alto, interrompendoli con una breve pausa. Terminare compiendo con lo shaker un mezzo giro circolare per facilitare l’incorporazione del contenuto. Aprire aiutandosi con il pomolo, tenendo i bicchieri in posizione tale che il contenuto resti in quello più grande. Collocare il passino sul bicchiere per impedire il passaggio del ghiaccio o di altri residui e versare il cocktail.
• [Funzionale] La forma dello shaker e il pomolo posto alla sua sommità favoriscono un presa precisa e sicura. Durante la preparazione, il bicchiere più piccolo, poggiando sul pomolo, consente di mantenere pulito il piano di lavoro. La graduale rastremazione del bicchiere più grande conferisce elasticità all’acciaio, assicurando la perfetta congiunzione fra i due contenitori.
• [Versatile] Il bicchiere più grande può essere utilizzato anche come comodo mixing glass, abbinato al cucchiaio miscelatore.
• [Facile da pulire] Lavabile in lavastoviglie, non utilizzare panni o detersivi abrasivi che possono danneggiare la superficie.

Il doppio passino ideato da Giulio Iacchetti cela in un design innovativo alte caratteristiche professionali ed estetiche. Con la sua doppia molla lascia completa libertà alla fantasia del mixologist che potrà scegliere la qualità di filtrazione ottimale in modo da valorizzare pienamente ogni sua preparazione. DEDICATO A. Ai mixologist più raffinati per valorizzare le proprie preparazioni con strumenti dal design innovativo e professionale, e ai meno esperti che vi troveranno la sicurezza e semplicità di utilizzo che desiderano. ELEMENTI. Realizzato in acciaio inossidabile 18/10. Composto da un elemento piano provvisto di un pomolo (1) e due aperture a mezzaluna (2). Nella parte sottostante, visibili attraverso le aperture, sono collocate due molle (3) con diverso passo per il filtraggio. NOTE DI DESIGN. Un gesto ricercato Utilizzabile con una sola mano, rende fluido e armonioso il gesto del mixologist. Una raffinata funzionalità Il design elegante e aggraziato di questo passino cela uno studio minuzioso dei dettagli funzionali: uno strumento che vi seguirà nelle preparazioni più sofisticate. SOSTENIBILITÀ E SICUREZZA Prodotto interamente in acciaio, uno dei materiali più durevoli e resistenti in assoluto, ecosostenibile in tutto il proprio ciclo di vita e completamente riciclabile.

➥ USO E MANUTENZIONE

• [Semplice da usare] Il passino si colloca agevolmente sul bicchiere che contiene la preparazione. Le molle sono facilmente identificabili grazie alle due aperture a mezzaluna. La molla con passo ravvicinato, riconoscibile dalla lunetta più piccola, consente un filtraggio più fine ed è suggerita per i cocktail shakerati; quella con spirale più larga, identificabile dalla lunetta più ampia, permette un maggiore passaggio dei componenti ed è indicata per le preparazioni con il bicchiere miscelatore. Il pomolo consente di modulare la pressione del passino sul bicchiere, regolando ulteriormente la capacità filtrante delle molle.
• [Funzionale] Utilizzabile agilmente con una sola mano grazie al pomolo posto alla sua sommità: per non perdere nemmeno un secondo nella preparazione dei vostri cocktail. Il pomolo offre inoltre un appoggio sicuro e igienico sul piano di lavoro.
• [Versatile] Può essere impiegato sia con il bicchiere miscelatore e l’agitatore “parisienne” della collezione, sia con la maggior parte degli strumenti in commercio.
• [Facile da pulire] Lavabile in lavastoviglie, non utilizzare panni o detersivi abrasivi che possono danneggiare la superficie.

Giulio Iacchetti compone intorno a un anello le quattro misure comunemente usate nelle preparazioni dei cocktail, ripensando nel suo progetto il gesto stesso del dosare. Nel suo disegno, l’autore dà vita a una nuova gestualità: il misurino della collezione The tending box si fonde organicamente con i movimenti fluidi dei mixologist. La tipologia si arricchisce così di una nuova interpretazione che sintetizza in un oggetto semplice e compatto tutta la versatilità e funzionalità di questo irrinunciabile strumento. DEDICATO A. Ai mixologist più raffinati per valorizzare le proprie preparazioni con strumenti dal design innovativo e professionale, e ai meno esperti che vi troveranno la sicurezza e semplicità di utilizzo che desiderano. ELEMENTI. Corpo unico in acciaio inossidabile 18/10, con anello centrale e quattro dosatori rispettivamente da 1.5, 3, 4 e 6 cl. La misura è indicata all’interno dei contenitori. NOTE DI DESIGN. Teatrale Nel suo armonioso roteare tra le dita, il “Quadri Combo Jigger” disegnato da Giulio Iacchetti dona grazia e leggerezza ai movimenti del mixologist, accompagnandolo senza sforzo nelle sue preparazioni. Prezioso Uno strumento funzionale arricchito da un disegno affascinante ed evocativo, da sfoggiare come un gioiello prezioso. SOSTENIBILITÀ E SICUREZZA. Prodotto interamente in acciaio, uno dei materiali più durevoli e resistenti in assoluto, ecosostenibile in tutto il proprio ciclo di vita e completamente riciclabile.

➥ USO E MANUTENZIONE

• [Semplice e veloce da usare] Uno strumento dalle caratteristiche professionali che, mettendo a disposizione contemporaneamente quattro misurini per cocktail (1), accompagna e ottimizza i movimenti del mixologist velocizzando le preparazioni (2). L’indicazione della capacità nella parte interna dei contenitori ne consente l’immediato riconoscimento.
• [Versatile] I quattro differenti dosatori sono stati ideati a partire dalle quantità tipiche delle ricette dei cocktail più famosi, così da avere sempre a portata di mano uno strumento preciso e versatile.
• [Facile da pulire] Lavabile in lavastoviglie, non utilizzare panni o detersivi abrasivi che possono danneggiare la superficie.